Bomber och granater!

Var ute och promenerade nu ikväll och njöt av solnedgång över klinten... Men mitt i idyllen hörde jag en skjutbana nånstans i skogen... "Ratatatatatatatatata" Hmmmm...! FÅR man skuta med automatvapen på vanliga skjutbanor? Neeee.... det får man inte! Och nåt övningsfält finns inte här omkring som är i bruk... 

BOOOOOM... ratatatatatatatata.... BOOOM

RYSSEN KOMMER!

Fullt krig ute i området kring Fridhem/Vibble! 

Det skallrade i rutorna för ca 20 minuter sen... dom tar sig närmare... Googlar och hittar detta: Klicka och läs! 

Jojo! Skräm livet ur folk bara... nu sova!

Dricka kaffe??

Jag undrar om jag måste lära mig att dricka kaffe? Det är verkligen så att jag ÄR beroende av PepsiMax... och folk säger: "Det är så FARLIGT och ojojojojojoj... Du kommer DÖ!"

Men det är inte farligt. Eller, kanske är det det... men inte farligare än att andas in en massa avgaser... dricka kaffe... äta grönsaker som man sköljt... äta med fingrarna... Jag antar att ALLT vi gör kan vara farligt i en viss utsträckning. Chips fick man cancer av... sen inte... Bränd mat får man cancer av... kanske inte?

Men tillbaka till PepsiMax vs kaffe... Jag inser att jag har svårt på eftermiddagarna att hålla mig pigg och alert. Min arbetskamrater går upp och tar sig en kopp kaffe. Ibland tar jag en kopp varm choklad. Men jag tycker egentligen inte om den... Så jag dricker för att få i mig liiite socker. Mycket dumt egentligen. Så jag skulle behöva dricka kaffe egentligen... för att ta med sig PepsiMax i en halvlitersflaska är inte ok. Så gör man kanske i skolan, men inte på Länsstyrelsen. Så är det bara.

Men kaffe är lite äckligt. Jag kan inte med det. Men jag känner ibland att jag måste börja tycka om det. Inte ens med en massa socker och mjölk i funkar det nåt vidare. Och då blir det ju värdelöst... om jag ska börja pula i mig en massa socker för att det ska smaka DRÄGLIGT. Nej... det här med kaffe är ett dilemma.

Har just nu ett test på gång. Jag har köpt koffeintabletter. Dumt va? Men det ger liiite extra energi just när det är som tyngst... När man ska igång på morgonen och efter lunch. Och kom inte och gnäll nu ni som dricker kaffe! För det är EXAKT samma för er!

Skillnaden för mig är att jag inte måste ta en tablett... jag är inte beroende av den för att vakna. Det går lika bra med en halv frukt eller lite juice. Men enklare med en liten tablett samtidigt med tandborstningen. Ibland glömmer jag och lider inte av det direkt. Och jag glömmer ibland att ta med en till lunchen... och det går bra utan. 

Men jag saknar PepsiMax.... jättemycket till lunchen. Frukost nej... hahaha jag dricker inte läsk till frukost! Men efter lunchen är jag trött, dåsig, ont i huvudet och matt... Paltkoma. Men om jag hade ett glas PepsiMax skulle det kännas bättre. Jag dricker för lite vatten oxå... alldeles för lite!

Ja ja... vad är en bal på slottet... utan PepsiMax... utan kaffe... och utan vatten? (troligtvis en sjuhelvetes fest! Det finns väl drinkar istället????)
 

Dom sopar gatorna!

Då är det sjutton vår! Trots att det dammar som sjutton så är just den doften så välkommen... Skönt när man får det sista beviset på att nu jäklar kommer det ingen mer vinter! Fast årets vinter har jag gillat jättemycket. Hellre att det är en ordentlig vinter som det varit i år än att det hattar hit och dit. Tycker jag iallafall.

Vintern MVG - Våren VG (än så länge) - Sommarn ? (men jag tror faktiskt det kommer och ordna sig med den med!)

Hahaha! Vet ni... jag är så tvättäkta storstadsbo! Hahaha! Idag när jag kom till jobbet efter att ha cyklat (i solen...mmmmm!) hit, så ställde jag cykeln i cykelstället utanför jobbet. Det är ett väldigt ordnat ställ med tak och allt. Låste med den där pinnen vid bakdäcket och sen med mitt kabellås runt cykelstället och sen runt ramen på cykeln.

Stod och tog av pälsmössan från sadeln och skulle lägga ner i påsen... då ser jag att cykeln bredvid min har sin gel-sadel kvar på sadeln... Ojojoj, tänker jag. Det blir säkert stulen...

Så tittar jag runt på cyklarna runt mig... på minst hälften hänger det cykelhjälmar på styrena eller ligger fastklämda på pakethållarna... Huh?? Lämnar dom hjälmarna på cykeln??? Ser sen.. att endast två av alla cyklar är låsta! Hahahaha!

EN ENDA cykel är låst med två lås och det är MIN! "Stockholmare" står det skrivet på hela ramen på min cykel med osynliga bokstäver! Man låser knappt cykeln och har verkligen ingen tanke på att cykelhjälmen eller gel-sadeln kan bli stulna... Visst är det härligt med städer där den känslan ändå finns? Att man litar på varann och känner sig trygg?

Gotland - en annan värld. Love it!

Duktig!

Trots att jag verkligen inte hade nån lust... så tog jag mig ut på en timmes prommis. Det var sjutton bra! Nu ska jag bara borsta tänderna och sen fixa min matlåda. Sen är det sova sängen som gäller.

En sak bara... jag saknar Blessin! Jag saknar Ghibli med... men det är annorlunda. Nu när det är så fina ljusa kvällar så vill jag ha hunden med mig ju... Blir bra att komma hem med den känslan... att det är KUL att gå på lång kvällis! ;o)

Nattis!

Sov så dåligt i natt...!

Det var ju en lite dålig dag igår. Urnan med Ghiblis aska är "färdig" att hämta och det gjorde att det vart lite jobbigt igår. Knepigt egentligen, men det vart så verkligt att han är borta. Så jag funderade jättemycket igår.

Sömnen vart egentligen rätt obefintlig, så jag är lite seg i kolan idag. Men Cathrine fick mig på lite bättre humör och nu är jag rätt så ok på banan igen. Trött, men med gott mod!

Solen bröt igenom nu på eftermiddagen och det blev en riktigt fin kväll. Jag har precis klämt i mig lite middag. Idag blev det tomatsallad och lite grillad kyckling. Ska fixa bulgursallad till imorgon lunch men det tar jag senare. Bulgur, kyckling, tomat, paprika, mozarella och lite röd lök. Lite keso till det, det blir fint det!

MÅSTE i säng i tid idag, imorgon ska vi på kundbesök och då vill jag vara pigg. Sen kan det ju vara bra att vara pigg ändå... inte bara för att vi ska på kundbesök, bra för MIG att vara pigg. Så tidigt i säng it is!

Attityd

Bilden är lite suddig men visst ser hon rätt cool ut? Söthunden!

Johan Falk... varför slutade det så dumt??

Jag såg "söndags-filmen" igår... fast det var måndag. Men den gick igår måndag för att måndagen var söndag. Eller röd dag iallafall. Jag vet inte varför dom gjorde så... för då blev det ju måndagsfilm. Fast det var söndag. Röd dag iallafall...

Skit samma ;o)

Nu såg jag iallafall filmen igår. Johan Falk. Mycket bra! Jag gillar dom filmerna. Tyvärr var det sista filmen... som är inspelad vad jag vet. Det slutade så dumt! Han fick ju inte alls det han ville ha. Det slutade ju inte alls lyckligt!! Det var väl inge trevligt?

Johan Falk har framstått, i tidigare filmer, som att vara en rätt human människa... men han är inte alls snäll! Han utnyttjar ju Frank! Näää.... jag tycker inte det var ett bra slut alls. Jag blev lite ledsen för Franks skull och sen lite sur. Så jag hade jättesvårt att somna. Sen drömde jag om han Kinnaman (som spelar Frank) i alla möjliga olika tokiga händelser.

Han är väl den som är fronfigur för filmen Snabba Cash oxå tror jag. Spelar väl huvudrollen i den. Och jag läser ju boken just nu... så det är lite tilt i huvudet. Han är med lite överallt. Låg och funderade på hur sjutton han hade det egentligen. Men men, det är ju bara roller Kattis... *ler*

A la Kattis - Renskavsgryta

Ett recept som man egentligen kan ha vilket kött som helst i. Samma grund har jag till fläskfilé, lever, renskav och ibland kyckling.

Ingen aning om hur många det räcker till men jag skriver ner det ändå bara rakt av :o)

1 pkt renskav, viltskav, hjortskav.
1 lök, hackad eller klyftad 
Ca 8-10 champinjoner (kanske färre om dom är jättestora...)
2,5 dl grädde, matlagningsgrädde, minimat eller vad man nu vill ha. Jag använder nästan alltid Oatlys Imat (havregrädde finns i 13 % fett och 7%), nyttigare och godare tycker jag!
Vatten
Soya
Salt
Peppar
(tomatpuré, curry, örter, paprikapulver, lingonsylt... lite beroende på vilket kött jag har i)

Stek champinjonerna och löken. Ta upp ur pannan. Stek renskaven och dela med en stekspade eller gaffel. Lägg i lök och svamp. Salta och peppra. Häll på "grädden" och lite vatten, soya och smaksättning. Till skav passar det med lite lingonsylt eller tomatpuré. Det är sötman man vill åt för att mjuka upp viltsmaken. Har man osötade lingon funkar det med.

Låt puttra ihop och ha i mer soya eller kryddor efter smak. Gott med potatis, ris, bulgur eller potatismos till. Lite lingonsylt vid sidan av är oxå gott.

Detta recept funkar alltså men nästan vilket kött som helst. Till kyckling passar det med curry... till lever passar paprikapulver och tomatpuré... 

En annan variant på detta recept är samma grund med kött och grädde, men man skippar soya och kryddor och har i en burk med Creme Bonjour, sån där mjukost i burk. Vilken smak som helst funkar. Ta vad du gillar!

Nu var det gjort.

Första joggingen för i år. Bra jobbat Kattis!
Men det var tungt. Inte i huvudet, märkligt nog... där var det som om jag aldrig slutat jogga: "jahopp, nu var vi där igen" . Men kroppen är tung. Usch. 

Men det är ju så, är huvudet dumt får kroppen lida. Så är det.

Fast, man måste ju börja i nån ände. Jag började i den ena.

A la Kattis - Thaistroganoff

Den här rätten är väldigt god! Passar bra att värma i matlåda oxå. Jag har provat med olika sorters korv i denna... och det passar med nästan vilken som helst. Jag gillar lite smakrika korvar men det funkar med hot dogs oxå!

4 port (som grundreceptet säger, men om man har mer grönsaker i så blir det mer)
400 g falukorv eller annan korv
1 st purjolök (eller klyftad vanlig, funkar bra det med.)
4 dl Lätt kokosmjölk (man kan givetvis ha vanlig kokosmjölk med...) det brukar vara 4 dl i dom vanliga burkarna.
4 msk tomatpuré
3 msk sweet chilisås
1,5 tsk salt
(mer grönsaker om man vill... sockerärtor... broccoli... vad du vill)

I grundreceptet ska allt bara blandas ihop i en kastrull eller panna typ... men jag gillar att korven blir LITE stekt innan iallafall.

Så: stek korven lite lagom. Om du tar vanlig lök kan den behövas svettas lite den med för att bli mjuk. Annars så pluttar du i allt i pannan eller i en kastrull och kokar ihop. Servera med ris och grönsaker.

Lite annorlunda men ändå korv lixom!